Bread Line 180
Ligne de façonnage flexible jusqu’à 1 800 pièces/h
La Bread Line 180 est une ligne de façonnage pour production en continu, simple d’utilisation, flexible et économe en main-d’œuvre. Elle convient aussi bien aux petites boulangeries qu’aux boulangeries moyennes et grandes.
Chaque machine de la ligne peut être achetée séparément et adaptée à d’autres marques. Le temps de pousse dépend de la cadence et de la taille du pousseur à alvéoles (IPP).
Faible niveau sonore, faible consommation d’énergie, nettoyage facile, conception modulaire : la ligne se sépare ou s’étend selon vos besoins.
Types
pâtisseries, petits pains, baguettes, pizzas, pains moulés, pains ronds
Dimensions
Configuration type : diviseuse SD180 + bouleuse CR400 + pousseur IPP + façonneuse MO300. Plan d’implantation sur demande.
Vitesse / capacité
750 à 1 800 pièces/h
poids de 100 à 1 500 g
alimentation 6,38 kW (config. type)
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