Conical Rounder CR400
La bouleuse conique flexible pour toutes les boulangeries
La CR400 façonne la pâte en boules parfaitement rondes avant la pousse ou le repos. Flexible, elle accepte une large plage de poids et la plupart des types de pâte.
Cône et pistes antiadhésifs, cône rainuré pour une meilleure accroche, pistes réglables au centre, sortie toujours à 12 h et entrée à 3, 6 ou 9 h selon l’implantation.
Construction inox, deux arrêts d’urgence accessibles des deux côtés et roulettes pour la déplacer facilement.
Types
la plupart des types de pâte
Dimensions
Longueur de boulage jusqu’à 4 m selon la position d’entrée. Plan sur demande.
Vitesse / capacité
jusqu’à 4 000 pièces/h
poids de 30 à 1 800 g
1,5 kW
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