
Du pâton au pain sans repos intermédiaire
La Bread Line 180 Direct produit du pain sans temps de repos intermédiaire. Elle fait gagner de la main-d’œuvre, du temps et de la place, tout en gardant une production flexible et régulière.
Ligne compacte à haute capacité, adaptée aux boulangeries industrielles et commerciales à plus gros volumes. Chaque machine peut être achetée séparément.
Diviseuse à arrêt automatique de sécurité, bouleuse à cône antiadhésif, élévateur à godets CE100 et façonneuse MO300 sur roulettes pour un déplacement facile.
Types
pains, petits pains, baguettes
Dimensions
Configuration type : diviseuse SD180, bouleuse CR400, élévateur CE100, façonneuse MO300. Plan d’implantation sur demande.
Vitesse / capacité
jusqu’à 1 800 pièces/h
poids de 120 à 1 600 g
alimentation 3,95 kW (config. type)

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