
La façonneuse industrielle à triple tête de façonnage
La MO881 est une façonneuse robuste pour la production industrielle continue de pain. Elle associe triple tête de façonnage, filet d’enroulement et double planche de pression pour des pains et baguettes sans couture.
Entraînement par courroie crantée silencieuse, bande tissée qui évite que la pâte colle, bac de réception à deux positions et pièces en plastique bleu pour la sécurité alimentaire.
Nombreuses options : couteaux, tapis pour moules, planche de pression motorisée, rallonge en longueur jusqu’à 7 500 mm, module MO211 pour des pâtons longs à couture droite.
Types
baguettes, petits pains, pains moulés, pains ronds
Dimensions
Largeur de travail jusqu’à 650 mm. Rallonge possible jusqu’à 7 500 mm.
Vitesse / capacité
jusqu’à 3 600 pièces/h
poids de 30 à 1 800 g
1,1 kW

Cette machine vous intéresse ?
Écrivez-nous aujourd’hui pour un devis gratuit !


