La trancheuse pour pain blanc et pain multi-grains

Le Masterslicer 1W est une trancheuse muni de lames à bande, destiné à un usage industriel. Les lames à bande sont serrées entre deux tambours en acier chromé. Grâce aux guides de lames et la longévité de ces lames, les tranches ont toujours la même épaisseur et sont coupées droites.

Le Masterslicer 1W est équipé d’un système d’alimentation réglable. Cette alimentation bien contrôlée est idéale pour une grande variété de produits. Le pain est introduit dans la machine directement à partir du système de refroidissement ou manuellement.

Le convoyeur de sortie réglable en hauteur est équipé de barres tournantes qui transportent les produits tranchés vers une machine d’emballage automatique comme l’Ipeka Loafmaster.

Pour les processus de tranchage et d’ensachage semi-automatiques, la trancheuse sera équipée d’un convoyeur à bande de sortie. Le Masterslicer 1W associé à l’ensacheuse Ipeka Packmaster et la machine à fermer les clips constituent une solution semi-automatique rentable pour la production de pains non moulés, tranchés après cuisson.