Autres matériels

Paninov, une bonne panification

Paninov est présent sur le marché français du pain depuis plusieurs années.

L'une de ses priorités : proposer des solutions adaptées à votre production, dans le respect de vos recettes, de votre personnel, en améliorant le rendement.

Les partenaires de Paninov répondent à ce choix. Leur réputation les précède :

Beor, Ipeka, DeepChill, Coatresa

Autres matériels

robotisation

Manutention

Robot de manutention des plaques de cuisson

sourmatic_rising

Sourmatic

le système de fermentation du levain

stackmaster

StackMaster

Pour empiler les petits pains avant conditionnement

module_mise_sur_plaque

Module de mise sur plaque

Pour mettre les pains sur plaque

tour de refroidissement

Tour de refroidissement

pour refroidir les pains avant tranchage

tour de stockage

Tour de séchage

pour que les produits cuits sèchent dans des conditions optimales

PO_35_sugar

PO 35

pour glacer vos produits avec du sucre ou du chocolat

la Qualité en panification tranchage et conditionnement

Beor et Ipeka fabriquent chaque machine, chaque ligne de panification

avec des matériaux de qualité et en prêtant attention à la prévention des maladies musculo-squelettiques (TMS).

Faciles à utiliser, faciles à nettoyer et à entretenir

DeepChill et sa glace liquide maintiennent une température constante de la pâte au pétrissage.

Du pétrissage au conditionnement, de la scarification au refroidissement et tranchage, Paninov vous épaule dans vos projets.