Qu’est-ce que la glace liquide et comment améliore-t-elle les performance du pétrin ?

La réponse tient dans un verre 👇

L’équipe PANINOV vous accueillera sur son stand au #CFIA ! Nous y présenterons les innovations BVP de nos partenaires, dont DEEPCHILL. De la glace liquide, qui apporte maîtrise et efficacité lors de la réalisation du pétrissage.

Rendez-vous au Hall 5, stand 5-F16, pour découvrir sur cette innovation sous une forme très originale ! Pour prendre vos places, rendez-vous ici.